ТОЛЬКО ИЗБРАННЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ТВОЕГО СТОЛА


Меню для банкета в Ресторане Select

В классический, повседневный ресторан  люди приходят обедать или ужинать, поэтому его важнейшая ценность — меню. Банкетный зал же, имеет две сильные стороны. Помимо меню для банкетов, важны организаторские возможности ресторана: количество мест, место для танцев, терраса, зона для встречи гостей, декоративная атрибутика, отдельные комнаты для отдыха гостей, артистов, детей и, конечно, персонал специализирующийся на проведений мероприятий.

Банкетное меню, обязательно должно быть богатым и разнообразным потому, что на каждом мероприятии разные люди, из разных регионов, с разными вкусами. Ассортимент должен соответствовать вкусам всех ваших гостей. Конечно, при выборе зала у вас нет возможности знать все эти детали, по этому, мы настоятельно советуем прочитать отзывы в социальных сетях о зале, который вас интересует, а лучше всего, попросите администратора, чтобы вам устроили дегустацию. Так вы точно сможете сделать правильный выбор.

Шеф Повар Ресторана Select стремится сделать наше меню на банкет и богатым, и утонченным. В этом стремлении, он вместе со своей командой создал более 300 блюд банкетного формата и около 100 фуршетных закусок. Кроме того, мы имеем свою кондитерскую для тортов и десертов, а мероприятиям на открытом воздухе можем предложить гриль меню.



Идеальное меню для банкета:

  • - Хорошо спланировано
  • Подстраивается специально под каждую часть мероприятия
  • - Правильно диверсифицировано
  • При составлении учитываются предпочтения всех гостей
  • - Каждое блюдо подано вовремя
  • Подсчитывается, правильное время подачи каждого блюда
  • - Хорошо сбалансировано
  • Банкеты обычно длятся долго, и важно чтобы еды хватило
  • - Красиво и прекрасно подано
  • Половина успеха вкусной еды это ее подача